Knappe Ressourcen, globale Ungerechtigkeit, Öko-Kollaps: Was haben Phosphor, Stickstoff und Kalium damit zu tun?
Unsere Existenz hängt am Kreislauf der Elemente. Stickstoff, Phosphor und Kalium sind drei der wichtigsten. Doch wir haben ihre Ströme gestört und gefährden so die globalen Lebensgrundlagen. Was hat es mit diesen Stoffen auf sich, über die wir so wenig wissen? Auf der Suche nach Antworten folgt die Biologin Kerstin Hoppenhaus den Elementen – um die Welt und durch die Zeit, von der einzelnen Zelle bis zum Ökosystem, vom überdüngten Acker bis in die Politik. Sie zeigt: Die Geschichte der drei Elemente ist zugleich eine von industriellem Fortschritt und ökologischer Kurzsichtigkeit, von Kolonialismus und weltweiten Vernetzungen. Ein faszinierender Einblick in ungeahnte Zusammenhänge, ohne deren Verständnis eine nachhaltige Zukunft nicht möglich ist.
Pressestimmen:
“Die Salze der Erde sind eine Humboldt’sche Entdeckungsreise: Ohne Angst vor Komplexität breitet Kerstin Hoppenhaus die weltweiten Stoffströme mit fundiertem Wissen auseinander. Sie stellt Zusammenhänge her, von der kleinsten Zelle bis in die Weiten des Alls”, hieß es in der Begründung der Jury. … “eine brillant beobachtende Reporterin, die uns Fakten verständlich und fantasievoll nahebringt, Zusammenhänge eindrücklich demonstriert und inmitten der ökologischen Krise unseres Planeten zugleich große Hoffnung macht”. NDR, 07.11.2024
“Kerstin Hoppenhaus ist ein unterhaltsames und lehrreiches Buch über die drei wichtigen Elemente Stickstoff, Phosphor und Kalium gelungen. Sie weiß ihr Wissen originell zu vermitteln und erschließt dabei auch eher unbekannte oder wenig beachtete Zusammenhänge.” Katja Maria Engel, Spektrum der Wissenschaft
Weitere Informationen:
5 Fragen an Kerstin Hoppenhaus
Fragen an die Autorin, Saarländischer Rundfunk, 16.02.2024
Kerstin Hoppenhaus über Düngemittelstoffe, Jung & Naiv, Folge 727, 24.09.2024
Kontakt zur Autorin:
Veranstaltungen: Ronja Fischer Ronja.Fischer@hanser.de
Presse: Kirsten Vogelsang kirsten.vogelsang@hanser.de
